很多酮学在进行生酮饮食一段时间后可能会发现，咦！怎么掉秤越来越慢了？连续两个星期以上没有掉秤了，这是怎么肥四？

别担心，你可能只是进入“生酮平台期”了！

采用低碳水化合物一生酮饮食的减重原理主要是改变食物成分的比例,开始时人体会把肝里的肝糖原转换成葡萄糖,而肝糖原是非常亲水的,也就是说,每一个肝糖分子都结合了很多水分子,所以肝糖原变成葡萄糖之后,这些水分子就会随着尿液排出来,估计lg肝糖原带着3g水分子,所以体重会下降。

但接着如果进入营养性生酮状态,这时减下的重量才会是以脂肪为主的减重。人体作为一个成熟的自我调节系统，当你的体内脂肪在不停的减少，身体会对其进行一些调节和保护，以免对自身的健康造成影响。

之所以会有平台期，是因为身体自我适应到了一个它认为合适的脂肪量。

减重和减重速度对每个人来说都有所不同,这意味着在相当长的一段时间内体重可能快速下降,然后一段时间内体重下降停滞或出现平台期,这都是很正常的现象。只有进一步调整饮食成分比例并且一直坚持下去,才可能会帮助你越过平台期。这里就介绍几个可以考虑的饮食上的小变化。

(3)其他:你还可以考虑以下几点,如只在饿的时候进食,不要吃零食；试着采用适合你的间歇性禁食方法断食；保持睡眠充足(每晚7一8小时)；避免过度的压力。